Joswingjpiqy

5/6/ 6月になりました。さあ、6月の和菓子、若鮎と水無月を作りましょう！ 特に水無月は6月限定の和菓子、今月を逃すと来年まで待たねばなりません。 どちらも手軽に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。 若鮎29/1/ 21年の6月16日は和菓子の日です。 和菓子の日は、日本の至る所でお菓子が食べられた日です。 全国和菓子協会が1979年に制定した記念日です。 しかし、それ以前の江戸時代や鎌倉時代などでも和菓子の日のイベントが開催されていました。 1月から6月までに引き続いて、毎月の季節の和菓子を、トリビア知識もふくめて、お伝えしていきます。 日本人の季節感の豊かさと、お菓子の恵みには驚くばかりです。 目次7月 葛餅（くずもち）8月 錦玉（にしきだま）・水ようかん・・・ 6月末 京都人にかかせない 水無月 と夏の和菓子を求めて 朝日新聞デジタルマガジン And 和菓子 6 月